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2008-07-26 22:48:35
崛起的小龙 | 最新回复 2018-04-07 17:08:32 213 101
可以的!
西红柿烧猪肉 
 
  原料:
  猪里脊肉250克、萝卜400克、洋葱1个、西红柿2个、面粉1大匙、A(水或汤汁1 1/2杯、西红柿汁2大匙、酱油2 2/3大匙、料酒2大匙、砂糖少许)、豆角6~7根。
  制作方法:
  ①西红柿、洋葱切成月牙形。
  ②萝卜随意切块,在开水中焯一下。
  ③A和洋葱放到锅中,中火煮好后,加上萝卜。
  ④改小火煮到汤汁剩一半时,加上西红柿。
  ⑤猪肉切成8毫米厚的块,撒上面粉,加到④中。
  ⑥汤汁洒到猪肉中,煮粘稠后停火。
  ⑦撒上焯好的斜切豆角。
 

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