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阿胶怎么搭配

关于阿胶与什么搭配煮或煲汤，能与鲫鱼一起煮汤吗，具体该怎么做。
小孩可以吃吗，该怎么做？

丽*** | 2008-07-12 18:54:35

全部答案（共1个回答）

阿胶的味道不太好，一般情况下，不用来配菜的。用的话，用黄酒化开，再入菜，但腥气重，口感不好。
孩子太小的话，最好不用。

魂*** | 2008-07-16 13:32:16 97 44 评论

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