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糖尿病人可以吃南瓜吗?

我公公今年五十六了,糖尿病但不是很厉害。能不能吃南瓜呢?蒸着吃!

好评回答

2008-07-04 22:04:24
1464535941 |2008-07-04 22:04:24 1752 956 评论
  糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖消化吸收快,食用后将使血糖升高;其次,少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。还有,最好不要饮酒。那他们到底能吃什么?营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。 
糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。
  如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等含钙高的食物可适当多吃。
   富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、青椒、鲜枣等。
   此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。 糖尿病人饮食要点 吃是人生的一大重要事,对于糖尿...

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  糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖消化吸收快,食用后将使血糖升高;其次,少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。还有,最好不要饮酒。那他们到底能吃什么?营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。 
糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。
  如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等含钙高的食物可适当多吃。
   富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、青椒、鲜枣等。
   此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。 糖尿病人饮食要点 吃是人生的一大重要事,对于糖尿病人,该如何吃呢?该注意些什么呢?如何做到既能吃好,又不影响疾病呢?那么,糖尿病人应牢记以下几条要点: (1)建立正确、有规律的饮食生活。
   (2)在规定的热量范围内做好营养的平衡。 (3)每天饭量八分饱,副食荤素搭配,种类要多;主食粗细搭配,数量应少。 (4)养成饮食淡味的习惯。 (5)不偏食、不挑食。 (6)牢记每天所需总热量及饮食量。
   (7)饮酒、吃水果、外食(在饭馆、食堂或朋友家吃饭)也要计算在总热量之内。 (8)不宜过多饮酒,不宜吃零食。 (9)相信科学,不轻易听信传说用药。 (10)建立一个健康长寿的糖尿病饮食。 对于第(6)条牢记每天所需总热量及饮食量,你是否存在疑问呢?是的,很多人不明白热量如何计算?现在,让我来告诉你吧。
  希望你能学会如何计算。 (一)制订总热量 首先按病人性别、年龄和身高查表或用简易公式算出理想体重[理想体重(kg)=身高(cm)-105〕,然后根据理想体重和工作性质,参照原来的生活习惯等因素,计算每日所需总热量。成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予105~125。
  5kJ(25~30kcalth),轻体力劳动125。5~146kJ(30~35Kcalth),中度体力劳动146~167kJ(35~40kcalth),重体力劳动167kJ(40kcalth)以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦,以及伴有消耗性疾病者应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重恢复至理想体重的+-5%左右。
   (二)碳水化合物含量 约占饮食总热量的50%~60%,提倡用粗制米、面和一定量杂粮,忌食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点饼干、冰淇淋、含糖软饮料等)。 (三)蛋白质和脂肪比例饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重0。
  8~1。2g, 儿童、孕妇、乳母、营养不良或伴有消耗性疾病者宜增至1。5~2。0g,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至0。8g;血尿素氮升高者,应限制在0。6g。 此外,各种富含纤维的食品。可延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善血糖、脂代谢紊乱,并促进胃肠蠕动,防止便秘。
  每日饮食中纤维素含量以不少于40g为宜。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖成分低的水果等,不但提供饮食中纤维素含量,并有利于各种维生素和微量元素的摄取。 。
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其他答案(共6个回答)

    2008-07-07 21:25:32
  • 控制好总热量。。什么都可以吃!!但不要贪哟。。。。。
    奋斗2008 | 2008-07-07 21:25:32 1718 964 评论
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  • 2008-07-06 18:07:16
  • 《糖尿病之友》杂志主办的网站: 
    可以吃,食物血糖生成指数是人体食用一定量食物后会引起多大的血糖反应。它是衡量食物引起餐后血糖瓜的一项有效指票。机反的血糖生成指数为75,虽然值有点高,但也可以吃
    糖友网 | 2008-07-06 18:07:16 1733 961 评论
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  • 2008-07-05 07:16:32
  • 少食,南瓜糖分不少,只要糖分多的,糖尿病人都不宜吃
    
    麻烦仔 | 2008-07-05 07:16:32 1716 964 评论
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  • 2008-07-05 02:47:22
  • 可以吃。但没有降糖功能。 
    理论上讲,糖尿病认识没有忌口的,只是要控制好量,有些食物好控制量,有些不好控制。
    南瓜的含糖量很少,又有通便的效果,适合糖尿病人食用,对控制血糖有好处
    
    沉默的兔子1 | 2008-07-05 02:47:22 1730 961 评论
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  • 2008-07-04 23:10:10
  • 什么东西都要适量。南瓜的糖份多也要少吃。
    小家碧玉 | 2008-07-04 23:10:10 1716 964 评论
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  • 2008-07-04 22:02:25
  • 糖尿病人可以吃南瓜,但不宜过量,否则可使血糖升高。建议控制饮食,定期到医院做糖化血红蛋白、尿微量白蛋白的检查。
    1151431285 | 2008-07-04 22:02:25 1733 961 评论
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