你可以看新会计准则里面的生物资产篇。
另外，你可以看看这个

附件：农业企业会计制度.rar

回答：
1、不知道你买小鸡是养成肉鸡卖呢还是养大了让下蛋，也不知道你买的小鸡是公的还是母的，也不知道你买回来的小鸡是混群养还是分群养。分情况：先记入“幼畜及育肥畜”（分群养）或“农业生产成本”（混群），长大了以后记入“固定资产”（下蛋母鸡）、“低值易耗品”（公鸡）、“库存商品”（待售肉鸡）。
2、见1。
3、“发生的费用”不知道你说的是啥费用，若是饲养费，记“农业生产成本”，期末分摊到相应科目。嘿嘿，若是你领导吃的，还是进期间费用。

另外，你若嫌这样处理麻烦，这样处理：
1、购鸡：
借：鸡
贷：现金
2、记科目“鸡”。
3、发生费用：
借：鸡
贷：饲料
（玩笑，呵呵）