怎样才能洗净哈喇肉里的沙子
买的干哈喇肉,怎样才能洗净沙子
把蛤蜊两边的砂袋翻出用水冲洗.
用盐水浸泡一小时左右。
用海水浸泡,青岛话叫“跑跑沙”,大约一个小时,如果太脏时间长一点。在海水中他自己就把沙吐出来了。另外,在洗的时候注意里面的泥蛤蜊,就是没有肉,一包泥的蛤蜊,用力搓可以打开,也可用手掂听声音把它选出来。
泡泡 然后多冲几遍水 没什么更好的办法
不好洗,怎么不吃鲜的!
答:(1)鲜活的贝壳类海鲜处理方法。将其放入笊篱中,放入水盆内。加两勺食盐(根据水量增减),然后在水中在放一勺植物油。这样由于植物油在水面形成一层油膜,水中的含氧量...详情>>
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