原料： 鲜虾500克、西芹200克、腰果、葱姜适量。 调料： 盐、鸡精、糖，料酒、蛋清、淀粉各适量。 做法： 1、鲜虾去壳去虾线，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗; 2、吸干虾仁上的水份，放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱俺三十分钟; 3、锅内热油，三成热时，下入虾仁，迅速翻炒至变色立即起锅; 4、重新做锅，油三成热时，放入切成小段的西芹，快速翻炒变色，加入糖、鸡精，葱姜，翻炒; 5、加入虾仁迅速炒匀; 6、临起锅前加入腰果即成。 备注： 想做出一份香滑Q嫩的虾仁，快炒是其一要点，可除此之外，虾仁的提前腌浸也是很重要的。
答：腰果具有强心、消肿、消炎、增强人体抗病能力、抗癌、润肤美容、延缓衰老之功效，虫下仁具有补肾、壮阳、通乳、强壮补精、抗癌之功效，将腰果与奸仁一同食用能够强身健体、...详情>>
答：制法将鸡蛋磕碎，放碗中搅匀，加盐、味精、水适量，将洗净的蛤蜊均匀地放入，上蒸笼蒸5~10分钟，蛋熟，即可食用。详情>>
问：总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答：li660912同学： 您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...详情>>
