味精包装上99%代表什么?
味精包装上99%代表什么?
味精的包装上都有99%、90%、80%、70%等标记,这是指味精中谷氨酸钠的 含量,也是决定昧精质量的主要因素,如80%就是标准味精中有80%的谷氨酸钠, 其余20%则是精制的再制盐。味精中加适量的盐一方面是填充材料,同时食盐对味精也有提鲜作用。选购味精时应选谷氨酸钠含量高的。
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答:一家人在一起才最幸福,互相分担以后老了才有回忆的内容。详情>>
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