人体最大的器官是皮肤，呼吸、排毒、散热、保温等，它居功至伟。 有资料说一个人一生中要通过皮肤排出18千克的废物和毒素，18千克 可不是个小数字，可见皮肤对于我们身体排毒的重要性。什么是皮肤排 毒？通俗地说，当你出汗、出油的时候，蜕皮的时候，你都可以理解为 皮肤在排泄代谢物，也就是在排毒。头发的排毒也与之相近，也是通过出油出汗来进行的。上世纪70 年代，一则拿破仑死于砒霜中毒的特大新闻震惊了法国和英国，而证实 这一事实的唯一依据，是保存了一百多年的拿破仑的一束头发。有人将 拿破仑的头发进行放射性物质含量分析后，得出结论说，拿破仑被英国 人囚禁在圣赫勒拿岛期间，看守经常把砒霜投于他的食物之中，造成慢 性础霜中毒死亡。这一消息披露后，一场关于拿破仑死因的争论，在法 国人与英国人之间激烈展开。法国人兴师问罪，一口咬定他们的领袖和 英雄是英国人毒死的，而英国人则矢口否认，说上述这一拿破仑头发的 化验分析结果是错误的，拿破仑头发中的砒霜含量并未超出正常许可的 范围。于是乎作为唯一依据的那束倒霉的头发，就再也不得安宁，一次又一次被拿来化验，而结果是仁者见仁，智者见智，在这场官司中，一 束小小的头发，点燃了两国之争的“战火”。它虽未能最终揭开拿破仑 死亡之谜，但可以佐证头发具有排毒功能。头发和皮肤都可以排毒，那么，怎么促进它们的排毒呢？洗澡，早晚要各洗一次澡。皮肤排出来的脂溶性和水溶性的毒素很 容易堵塞毛孔，进而引起毛囊炎；同时，毒素沉积在皮肤上，如果不及 时清理，皮肤会再次把它吸收进去。所以，我们要经常洗澡，最好是早 晚各一次。同理，促进头发排毒也需要勤洗头。头发是管状的硬蛋白质，一出汗， 就会有脂溶性和水溶性的毒素排出来，堵塞毛孔，如果不及时清除，可 能被再吸收，所以要勤洗头。如果头发容易出油，就要用热一点的水洗。与洗澡相关的是，要多运动，通过出汗来加速皮肤排毒。对女人来 说，在绝经前尤其要注意运动。我们知道女人在更年期容易发生浑身燥 热、眩晕、心悸、眼前有黑点或四肢发凉等症状，为什么会这样？因为 月经有排毒散热的功能，当这条排毒的通道消失后，热量和毒素排不出 去，就会出现这些症状。这时急需打开另一条排毒的通道，就是皮肤。 男人运动量大，皮肤的通透性好，这可能也是他们较少有更年期烦热出 汗的原因之一。促进皮肤排毒还有一个方法，吃姜。为什么要吃姜？因为我们都生 活在一个空调的环境——非自然的环境里。夏天本来是应该很热的，热 的时候毛孔会打开，会出很多汗，在进化的过程中我们的身体已经适应 了这种季节的变化。现在变了，用空调，吹电扇，让皮肤感到很凉快甚 至于有点冷，让皮肤误认为到了秋天或冬天。这时，人体就会启动保温机制，皮肤就会收缩，甚至会起鸡皮疙瘩，很容易把身体在室外接受的 热闷在里面。所以需要吃姜，姜有发散之功，可帮助排毒散热。从另一个方面说，由于天热，我们会吃很多凉的食物，会喝很多凉 的饮料，那就难免影响肠胃功能，当肠胃功能低下的时候，就容易饮食 异常发酵；同时，天热食物容易变质，凉的东西又容易感染病菌。姜有 杀菌的作用，它又是阳性的食物，暖胃，能抵消寒凉带来的负面影响， 而且姜可以抑制异常发酵，减少毒素的产生，从源头上就排了毒。您也许会说常洗头发可是容易头发损害啊，咱养生时刻别忘“清、补、调”，把这种思想应用到头发排毒上，就是要对干枯的头发进行滋 养。这里有三招可用。肾“其华在发”（所以肾虚的人容易掉头发)，而 头发又是“血之余'所以要补血补肾’要吃当归和核桃。这是第一招。 第二招是补碘，现代医学发现，如果缺碘，甲状腺功能低下，头发就不 能很好地生长，适当吃点海带或紫菜，做菜用海盐。第三招则是用蛋黄或豆浆洗头发，让其中的卵鱗脂和氨基酸帮助头发生长。
