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冬季饮食有哪些养生食疗方?
荠菜红衣粥 荠菜150~250g(干荠菜花5O~100g),红衣(花生米皮)5g,粳米100g 荠菜切细(若用荠菜花干时.可加水煎取汁、去渣),和粳米、红衣加水常法煮粥,每日早晚温服。 功效:益肾止血 芡实白果粥 芡实30g,白果(银杏)6个,去壳后,加糯米50g,文火煮粥。 功效:补脾去湿,益肾固精。
赤小豆黑鱼冬瓜汤 赤小豆50g,黑鱼一条(约500g),冬瓜(连皮)约250g。黑鱼清洗去内脏,与赤小豆及冬瓜加水常法煮汤,不加盐。每日1剂,佐餐。功效:补肾利水 玉米须茶 玉米须l00g。每日用玉米须煎汤代茶饮。 功效:利尿消蛋白
乌梅莲子饮 乌梅15g莲子120g,水约l000毫升,煎至约500~600毫升,分3次服。 功效:补肾固涩 冬虫夏草炖老鸭 老雄鸭1只(去毛、内脏),冬虫夏草20g,放鸭腹内,褒汤,饮汤吃渣。 功效:滋阴补肾,兼能利水。