牡蛎豆腐汤的制作方法是什么?
牡蛎豆腐汤的制作方法是什么?
牡蛎豆腐汤的制作方法如下:原料:牡|0克、Sit300克、葱末10克。调料:盐适量,胡椒粉少许。做法:1. 用盐水将牡蛎洗净,沥干后放入锅中,在开水中氽烫,然后捞起备用;2. 将豆腐切丁,与调味料同时放人另 一锅开水中;3. 待水重新沸腾时,将牡蛎和葱花人 锅,即可熄火。
答:泥鳅豆腐汤按如下步骤做:活泥鳅250克,豆腐350克,东北大酱50克,高汤200克,油30克,干红椒、姜末、葱末、蒜片、醋、酱油、盐、味精、料酒各适量。制作程序...详情>>