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怎么挑选榴莲?

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怎么挑选榴莲?

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    2017-12-16 18:28:26
  • 挑选榴莲,可是“以貌取果”的。每年的5月至8月,是榴莲上市的季节,让我们一起去挑个顶级榴莲回家吧!
    从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
    榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。
    需要注意的是,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

    w***

    2017-12-16 18:28:26

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