枸杞海参猪肉饼的具体做法是什么?
枸杞海参猪肉饼的具体做法是什么?
材料:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个,植物油、麻油、酱油、淀粉各适量。做法:精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打碎,拌匀做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放人滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放人植物油,烧至九成热,用文火煎肉饼成金黄色取出;锅内留少许油,将海参人锅中略煸一下,加适量水,放人肉饼共焖,待汤汁收浓时,淋上麻油、酱油,撒人枸杞,勾芡翻勺装盘即可。功效:有补肝益肾功效。
答:一、复元粥:温补肾阳材料及做法:怀山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄...详情>>