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2017-12-20 21:17:37

•   麦芽的功效与作用是：
  1、麦芽治产后腹中鼓胀，不通转，气急，坐卧不安：麦蘖一合，末，和酒服食，良久通转。(《兵部手集方》)
  2、麦芽治病久不食者，可借此谷气以开胃，元气中虚者，毋多用此以消肾。亦善催生落胎。《本草正》
  3、麦芽温中，下气，开胃，止霍乱，除烦，消痰，破?结，能催生落胎。
    《日华子本草》
  4、麦芽治脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力。
  5、麦芽用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。
  6、大麦芽和中消食之药也。
    补而能利，利而又能补，如腹之胀满，膈之郁结，或饮食之不纳，中气之不利，以此发生之物而开关格之气，则效非常比也。《本草汇言》
  7、麦芽消食滞，化痞积，治小儿宿食不化，积滞痞块，面色萎黄，不思饮食，腹大膨胀。(《北京市中药成方选集》化积散)
  8、麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。
    若将本品制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏(膏滋)时，本品可作滋润、赋形剂。
  9、麦芽治饱食便卧，得谷劳病，令人四肢烦重，嘿嘿欲卧，食毕辄甚：大麦蘖一升，椒一两(并熬)，干姜三两。捣末，每服方寸匕，日三、四服。(《补缺肘后方》)
  10、麦芽补脾胃虚，宽肠胃，捣细炒黄色，取面用之。
    《医学启源》
  11、麦芽消化宿食，破冷气，去心腹胀满。《药性论》
  12、麦芽治脾虚不能消化水谷，胸膈痞闷，腹胁膨胀，日久不愈，食减嗜卧，日无味者。(《杂病源流犀烛?内伤外感门》消谷丸)
  13、麦芽治快膈进食：麦芽四两，神曲二两，白术、橘皮各一两。
    为末，蒸饼丸梧子大。每人参汤下三、五十丸。(《纲目》)
  14、麦芽治产后发热，乳汁不通及膨，无子当消者：麦芽二两，炒，研细末。清汤调下，作四服。(《丹溪心法》)
  15、麦芽消食和中。熬末令赤黑，捣作?，止泄利，和清酢浆服之，日三夜一服。《千金?食治》
  16、麦芽宽中，下气，止呕吐，消宿食，止吞酸吐酸，止泻，消胃宽膈，并治妇人奶乳不收，乳汁不止。
    《滇南本草》
  17、麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者，常配山楂、神曲，煎汤或作丸服，后来，可单用本品，煎汤服。回乳须用30--120g。
  18、大麦芽炒香开胃，以除烦闷。生用力猛，主消麦面食积，?瘕气结，胸膈胀满，郁结痰涎，小儿伤乳，又能行上焦滞血。
    若女人气血壮盛，或产后无儿饮乳，乳房胀痛，丹溪用此二两，炒香捣去皮为末，分作四服立消，其性气之锐，散血行气，迅速如此，勿轻视之。《药品化义》
  19、麦芽治积滞胀满。(《证治准绳?类方》化滞调中汤)
  20、凡麦、谷、大豆浸之发芽，皆得生升之气，达肝以制化脾土，故能消导。
    凡怫郁致成膨膈等症，(麦芽)用之甚妙，人知其消谷而不知其疏肝也。《本草求原》。

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