三焦水道障碍(慢性肾炎)的饮食禁忌有哪些？

慢性肾炎的饮食禁忌主要有以下几点：限制盐、水、植物蛋白的摄入量：慢性肾炎有高血压水肿者，应食用无盐或低盐的食物。要严格限制液体量，如果水肿比较严重，饮水量还要减少。因植物蛋白中含有大量嘌呤碱，能加重肾脏的负担，所以禁止食用植 物蛋白，但可以食用一些高含量优质动物蛋白。忌刺激油腻食物：乙醇、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒、芥末、味精及各种含咖啡因、防腐剂的调料及饮料，这些对肾脏都具有一定的刺激作用,所以应该...

慢性肾炎的饮食禁忌主要有以下几点：限制盐、水、植物蛋白的摄入量：慢性肾炎有高血压水肿者，应食用无盐或低盐的食物。要严格限制液体量，如果水肿比较严重，饮水量还要减少。因植物蛋白中含有大量嘌呤碱，能加重肾脏的负担，所以禁止食用植 物蛋白，但可以食用一些高含量优质动物蛋白。忌刺激油腻食物：乙醇、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒、芥末、味精及各种含咖啡因、防腐剂的调料及饮料，这些对肾脏都具有一定的刺激作用,所以应该禁用。此外,慢性肾炎患者，不能食用高脂肪食物,这是因 为高脂肪可以加重动脉粥样硬化和抑制造血功能,从而使慢性肾炎易于合并高血压和贫血。 但是可以用植物脂肪来代替。慎用高磷食物：禁食含磷食物可以控制血清肌酐和尿素氮的升高,而有利于改善肾功能，防止从慢性肾炎 向肾功能衰竭转化。