中药“黄精”的日常用法？

临床上常用黄精的酒精浸液外涂患处用于治疗体癣、脚癣等症。同时也常用于对结核病的治疗。 

我找了几个黄精食谱，材料都好买，看看有没有你需要的：

黄精粥
粥方组成 黄精15—30克，或鲜黄精30—60克，粳米2两，白糖适量。

 
    功效主治 补脾胃、润心肺。适用于脾胃虚弱，体倦乏力，饮食减少，肺虚燥咳，或干咳无痰，肺痨咳血。

 
   煮制方法 先选用干净的黄精15—30克，煎取浓汁后，去渣。或用新鲜黄精30—60克，洗净后切成片，煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，...

我找了几个黄精食谱，材料都好买，看看有没有你需要的：

黄精粥
粥方组成 黄精15—30克，或鲜黄精30—60克，粳米2两，白糖适量。

 
    功效主治 补脾胃、润心肺。适用于脾胃虚弱，体倦乏力，饮食减少，肺虚燥咳，或干咳无痰，肺痨咳血。

 
   煮制方法 先选用干净的黄精15—30克，煎取浓汁后，去渣。或用新鲜黄精30—60克，洗净后切成片，煎取浓汁去渣，同粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可。

 
   注意事项 黄精粥以3—5天为一疗程，每天服用2次。对于平时痰湿较盛，口粘，舌苔厚腻，以及脾胃虚寒，大便泄泻的病人，不宜选用。食用后，一旦出现胸满气闷时，即应停服。
 



延年益寿食谱——黄精炖猪瘦肉
【原料】 黄精50克，猪瘦肉200克，葱、姜、料酒、食直、味精各适量。 
　　【制法】 将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3厘米、宽1.5厘米的小块。将切好的黄精和肉放入沙锅内，加适量的水，放入葱、姜、盐、料酒、隔水炖熟。 
　　【功效】 延年益寿，常葆青春。 
　　【用法】 食用时，加少许味精，吃肉喝汤。 
　　【应用】 适用于血虚者。 

增白养颜--黄精煮肘子
　原料：猪肘子1个(约重750克)，黄精20克，党参15克，大枣12个，葱段、姜片、酱油、精盐、白糖、味精、水淀粉、花生油各适量。

　　制法：

　　1、将猪肘子用水浸泡后，刮洗干净，入沸水锅中烫一下，捞出用温水洗净，控去水分，抹上酱油和白糖；黄精、党参洗净后切片，用洁纱布包起两味中药，扎住口，成药包；大枣洗去尘土，去核。

　　2、锅内加入花生油，用中火烧至六、七成热，放入猪肘炸成枣红色，捞出控油。

　　3、锅内留少许油，用葱段、姜片爆锅，放入白糖炒化，烹入酱油，加清水、猪肘、药包、大枣、精盐，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火烧2小时，待肘肉烂熟时，捞出装盘。

　　4、原汤内拣出药包、葱段、姜片不要，加味精调味，淋入水淀粉勾成溜芡，均匀地将原汤浇在盘内猪肘上即成。

　　特点：肉烂熟，味鲜香。

　　提示：猪肘烧时要用文火，以保持足够的烹调时间。

　　功效：《本草从新》认为，猪肉是润肠胃，生精液，丰肌体、泽皮肤等作用。

　　党参有和脾胃，除烦渴，调微虚的作用。黄精是安五脏、润心肺、填精髓、助筋骨等作用。大枣则有调营卫，缓阴血，生津液、悦颜色等作用。

　　猪肘配以黄精、党参、大枣三味良药成菜，是一款滋补性很强美味佳肴，具有显著养颜护肤功效 

枸杞黄精炖白鸽
[原料]枸杞子20克、黄精30克、白鸽1只、精盐、料酒、味精各适量。


　　[制法]将白鸽活杀、去毛及内脏、洗净，取枸杞子、黄精用纱布包好塞入鸽腹中共置砂锅中旺火煮开，撇去浮沫，改小火煨1小时，加料酒、精盐、味精，再煮片刻起锅。

　　[用法]佐食，吃鸽肉喝汤。

　　[功效]补肝肾，益气填精。

　　[主治]性冷淡等肝肾不足症状者。

　　[评注]最好用雌鸽，雌鸽的性激素分泌旺盛，可作扶助阳气的食品。
 
红豆黄精乌鸡汤

所属类型：健康菜谱 基本特点 补血养颜、强健身体 
基本材料：乌骨鸡1只，红豆200克，黄精50克，陈皮1角 
制法：1.乌骨鸡剥净，去内脏及肥油，洗净斩件；红豆、黄精、陈皮（去白）分别用清水洗净，备用。 
2.将以上备用料全部放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味食用。 
功能：补血养颜、强健身体 
适用范围：用于脾虚体弱、面色苍白、血压低、精神不振、饮食无胃口、妇女月经不调等症。

黄精环节圃疤清，状如鸡头或姜形，
    断面麻点角质粘，补气滋阴保康宁。
[来源]为百合科多年生草本植物黄精PolygonatumsibiricumRed、多花黄精 rtonemaHua或滇黄精 Hemsl.的根茎。按药材形状不同,习称“鸡头黄精”、“姜形黄精”、“大黄精。”    [产地] 黄精主产东北、华北等地区，多花黄精主产中南各省，滇黄精主产贵州、云南、广西等省。
    [采收] 以秋...

黄精环节圃疤清，状如鸡头或姜形，
    断面麻点角质粘，补气滋阴保康宁。
[来源]为百合科多年生草本植物黄精PolygonatumsibiricumRed、多花黄精 rtonemaHua或滇黄精 Hemsl.的根茎。按药材形状不同,习称“鸡头黄精”、“姜形黄精”、“大黄精。”    [产地] 黄精主产东北、华北等地区，多花黄精主产中南各省，滇黄精主产贵州、云南、广西等省。
    [采收] 以秋季采挖较好，除去地上茎及须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，晒干或烘干。
    [药材形性] 鸡头黄精 呈不规则圆锥形，头大尾细，形似鸡头，长3-1Ocm，直径0．5-1．5cm。表面黄白色至黄棕色，半透明，全体有细皱纹及波状环节，茎痕呈圆盘状，根痕呈点状突起，质坚韧，不易折断，断面淡棕色，略角质，见多数黄白色点状筋脉。气微，味微甜，有粘性。
    姜形黄精 呈结节状，分枝粗短，形似生姜，长2-18cm，宽2—4cm，厚1-1．5cm。表面较粗糙，有明显疣状突起的须根痕。茎痕呈凹陷的圆盘状。
    大黄精 呈肥厚块状或串珠状，长达lOcm以上，宽3—6cm，厚2-3cm。每一结节有茎痕，呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。
    以块大、肥润、色黄、断面透明者为佳。
    [炮制] 取原药材，除去杂质，洗净，略润至软硬适度，切厚片，晒干。
    制黄精 取黄精洗净，反复蒸晒至内外呈滋润黑色，切厚片，晒干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用，增强补益作用。
    酒黄精 取黄精100公斤，洗净，加黄酒20公斤，拌匀，装入罐内或其他适宜的容器内，密闭，置水浴中，取水炖，中途翻动一次，至酒被吸尽，色泽黑润，口尝无麻味为度，取出，切片，晒干。酒制后使其滋而不腻，兼有通络作用。制黄精，酒黄精外表黑色似熟地，有光泽，中心深褐色．持地柔软，味甜。 
    [成分] 黄精根茎含菸精，粘液质、醌类成分、淀粉及糖类。多花黄精根茎含强心甙。
    [性味、归经] 甘平，入脾，肺，肾经。
    [功用] 补中益气，滋阴润肺。用于阴虚肺燥，干咳无痰，腰膝酸软，头晕眼花．脾虚食少，病后虚赢诸证。
    [处方名] 黄精 制黄精 酒黄精
    [用法、用量] 煎服9-30克
    [保贮] 置通风干燥处，防潮、防霉蛀。
    [注意] 脾虚有湿、中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌用。
    按：黄精的炮制方法尚有黑豆制黄精、热地制黄精、蜂蜜制黄精等。

黄精味甘、性平，是补药的一种。具有健脾、补肾、润肺、生津等功能。临床上常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、病后精血不足等病症的治疗。黄精常与其它药物配伍应用。如治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力时，常与常参、白术、山 药、山茱萸等药物配伍。治疗肝肾阴虚所致的头眩眼花、头发早白、腰膝酸软时常与枸杞子、当归、熟地、女贞子、何首乌、菊花等药物配伍使用。治疗肺虚咳嗽、咯血、咳嗽痰少时，又常与白...

黄精味甘、性平，是补药的一种。具有健脾、补肾、润肺、生津等功能。临床上常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、病后精血不足等病症的治疗。黄精常与其它药物配伍应用。如治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、面色萎黄、精神疲倦、少气无力时，常与常参、白术、山 药、山茱萸等药物配伍。治疗肝肾阴虚所致的头眩眼花、头发早白、腰膝酸软时常与枸杞子、当归、熟地、女贞子、何首乌、菊花等药物配伍使用。治疗肺虚咳嗽、咯血、咳嗽痰少时，又常与白及、百部、麦冬、沙参等药物配伍。与黄芪、山药、天花粉等配伍，可治疗消渴病。 
　　现代医学研究证明，黄精含菸酸、粘液质醌类、有机酸、毛地黄糖甙、多种蒽醌类化合物及皂甙等物质，能增加冠状血管的血流量及兴奋心肌的作用。对治疗高血压及冠心病有一定疗效。此外，黄精对结核杆菌及多种真菌有较强的抑制作用，临床上常用黄精的酒精浸液外涂患处用于治疗体癣、脚癣等症。同时也常用于对结核病的治疗。