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炒菜锅底平的好还是凹的好?

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炒菜锅底平的好还是凹的好?


        

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好评回答
  • 2007-10-12 10:29:33
    要看什么菜了,如果是炒菜,还是用凹的好,要是煎就得用平底的了,什么菜要适合什么锅,呵呵,没事的时候可以看看关于这方面的书籍哦,祝你越做越好!!!

    不***

    2007-10-12 10:29:33

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