香港的语言、称谓并非只有崇尚洋文的趋向，它对中国古文化的营养，也是竭力吸收的。譬如．香港同胞称父亲作“老豆”就是一例。 “老豆”，是广东人称自己父亲的习惯口头用语，甚至当面也这样称呼，如向客人介绍自己的父亲，习惯说“这是我的老豆”。不明就里的人一听称自己父亲为老什么，似乎有些不大尊敬．不大有礼，其实不然。
要知道“老豆”可不是”老头”，”老豆”应是“老窦”。这是引用了“五代”人窦禹钧教子有方，后来五子登科的故事，以表示对父亲极端尊崇。翻阅旧《三字经》，里面有这么一段三字句”窦燕山，有义方，教五子．名俱扬”。据释，窦燕山，姓窦名禹钧，燕山是他的出生地，官居右谏议大夫。
窦禹钧操守清廉，当仁不让。建义塾，请名儒以教贫士，尤其教子有方，五子(长仪、次俨、三侃、四俑、五僖)经他悉心教养，皆出仕成名，号为窦氏”五龙”。明清以后，《三字经》这本儿童启蒙必读的教材问世。自此，书中的典故脍炙人口，广泛流传。于是，窦燕山成为世人景仰的”模范父亲”，人们往往把教子有方的“父亲”喻为“老窦”。
由于粤方言的“豆”与“窦”同音，故此“老豆”遂被作为对父亲的尊称。 。
香港回归祖国后．内地与香港的交往交流更加频繁、广泛。因此．了解和应用香港的称谓风习很有必要。用粤港俗谚说，就是”人入乡随俗，船进港随湾。”香港是中文及英文都通用的地方，香港因毗邻广东．人们在各种社交场合中习惯使用粤语，所以，在称呼时既有地方习惯，又夹杂有英语的音译。
香港同胞对陌生人男士一般称“先生”，女士称“小姐”、“太太”，中年妇女称为“小姐”也无妨。年纪大的下层市民称“师奶”、“阿婶”更显亲切。在非正规场合，对中年以上的男人可称“阿叔”、“阿伯”，对年轻男女可称“哥哥”、“姐姐”。对男性来说，称“兄”的频率很高，甚至年纪大的称年龄小的也喜欢以“兄”称呼。
香港同胞除极相熟外．不宜在姓氏前冠以”老”字，一般相熟男人亦可称“老友”、”老细”(不宜发子女士之口)。但“工友”、“大姐”、“姑娘”一类称呼已不合时宜。对于注重图吉利、讨口彩的香港同胞来说，有的称谓是大有禁忌的．香港的中老年女性就忌称“伯母”。
说是“伯母”与“百无”谐音。百无意味着一无所有，是穷光蛋。无论做生意的人或是普通家庭妇女，都忌讳这种称呼，而称之“伯娘”就显得亲切多了。 。
答：几千年来，中国社会一直延续着农业社会和宗法社会，农业社会和宗法社会的传统根深蒂固，以致于在现代社会仍然大行其道。农业社会的特点，就是注重经验，一个人年龄越大，也...详情>>
