慢性鼻炎
1、百合 250克 ,去皮衣 ,加水煮至酥 ,加冰糖食用。本方具有补肺益气的功效。适用鼻炎伴气短乏力、胸闷。
2、桃仁 12克 ,水发 ,去杂质 ,加红枣 20枚 ,同煮至桃仁透明酥烂。加糖适量 ,食用。本方具有补血活血的功效。适用鼻炎伴舌质红 ,舌边瘀紫。
3、新鲜椰子肉 150克 ,榨汁。黑枣 20枚 ,去核。鸡肉 200克 ,切块。枸杞子 50克 ,洗净。同碗隔水蒸熟。加调味品 ,后食之。本方具有健脾滋阴益气通窍的功效。适用鼻炎伴粘稠鼻涕多 ,头涨重 ,大便溏薄。
萎缩性鼻炎
1、银耳干 10克 ,水发 ,文火煮烂 ,加鸡蛋清1- 2个 ,边搅边煮 ,成银耳羹 ,每日食用。本方具有润肺补气的功效。适用萎缩性鼻炎伴口唇干燥。
2、新鲜柠檬 1只 ,切片 ,用 2片 ,加冰糖少许 ,沸水冲泡 ,代茶饮用。本方具有润燥功效。适用萎缩性鼻炎伴口唇干燥容易出血。
过敏性鼻炎
1、花生不去衣 , 45克 ,粳米 100克 ,同煮为粥 ,加冰糖适量 ,食用。本方具有补脾胃、去湿邪的功效。适用过敏性鼻炎脾胃虚弱。
2、茯苓 30克 ,煮水 3遍 ,去渣 ,留汤 ,和面粉 250克 ,猪瘦肉和葱姜拌为馅 ,制作包子。每日食用数只。本方具有补脾益气固卫的功效。适用过敏性鼻炎伴面色黄胖 ,大便溏稀。
3、豆豉 10克 ,煮汤 ,去渣 ,加入红糖 10克 ,趁热饮用。本方具有通窍散寒的功效。适用过敏性鼻炎伴鼻塞畏寒。
4、生姜 6片 ,葱白 6段 ,共煮汤 ,加红糖适量 ,趁热饮用。本方具有温中散寒通窍的功效。适用受淋雨风吹着凉后过敏性鼻炎发作者。
慢性化脓性鼻窦炎
1、菟丝子 9克 ,枸杞子 15克 ,乌龟壳 12克 ,山药 9克 ,牛膝 10克 ,同煎水 ,去渣。代茶饮用。本方具有益肾祛腐通窍的功效。
2、菊花 10克 ,茉莉 5克 ,用沸水冲泡 ,饮用。或用此两位药煎沸时蒸气出后熏鼻窍。本方具有芳香通窍的功效。适用鼻渊鼻塞明显者。
肾虚型[临床表现]
鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚；腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。
[食疗药膳]
1.鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。
2.苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3.菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
风寒型[临床表现]鼻塞、喷嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛，舌质淡红，苔薄白，脉浮紧。
[食疗药膳]
1.葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。
2.神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。
